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        草魚養殖技術

        2018-03-12 編輯:張振中 來源:農村致富網

        草魚地方名混子、鯇魚、草青等。草魚體型延長、軀干部略呈亞圓筒形,尾部側扁,無腹棱、頭中等大,吻寬而平扁,口端位弧形,上頜稍有突出。鰓耙短小呈棒形,排列稀疏。下咽齒為梳狀櫛齒,鱗片頗大,圓形。側線微彎,向后延至尾柄正中,背鰭無硬棘,起點與腹鰭起點相對,距吻端較距尾鰭基稍遠。臀鰭無硬刺,起點距腹部基部較距尾鰭基為近。魚體呈茶黃式,背部青灰,腹部灰白,胸鰭和尾鰭帶灰黃色,其余各鰭較淡。草魚外觀很象青魚,

        草魚養殖技術

        草魚地方名混子、鯇魚、草青等。草魚體型延長、軀干部略呈亞圓筒形,尾部側扁,無腹棱、頭中等大,吻寬而平扁,口端位弧形,上頜稍有突出。鰓耙短小呈棒形,排列稀疏。下咽齒為梳狀櫛齒,鱗片頗大,圓形。側線微彎,向后延至尾柄正中,背鰭無硬棘,起點與腹鰭起點相對,距吻端較距尾鰭基稍遠。臀鰭無硬刺,起點距腹部基部較距尾鰭基為近。魚體呈茶黃式,背部青灰,腹部灰白,胸鰭和尾鰭帶灰黃色,其余各鰭較淡。草魚外觀很象青魚,但兩者體色有別。草魚體色茶黃帶灰,偶鰭灰黃色,而青魚體色呈青黑色,偶鰭在白色腹部的映襯下更加顯得青黑。

        草魚分布較廣,我國除新疆和青藏高原無自然分布外,各大江河水系均有分布。草魚一般棲息于中、下層,也時而到上層覓食。性活潑、游泳快。草食性,魚時期以浮游生物為主,幼魚兼食水生昆蟲。體長50毫米以上的幼魚。逐漸轉變為草食性;體長約達100毫米,完全能適應攝食水生高等植物。成魚主要以高等水生植物為食料,如苦草、輪葉黑藻、小茨藻、眼子菜、浮萍、蕪萍為最喜食的種類;被淹沒的有草地區,常是草魚的肥育場所,有些旱草也為草魚所喜食。

        草魚的生殖群體,主要是4~5齡,以體長650~850毫米,體重4~9公斤的個體為主。最小型雌性為4齡,體長540毫米左右,體重2.5公斤左右;雄性為3齡,體長550毫米左右,體系2.4公斤左右。生殖季節在5月上旬到6月上旬,盛期為5月中下旬。

        草魚養殖技術

        人工繁殖

        草魚繁殖用新魚應選擇4~5齡以上,體重5公斤以上的體質健壯、體型好、生長快、無外傷和病癥的魚體、放入2~4畝、水深1.5~2.5米的親魚池培育。每畝放養親魚100~125公斤為宜,一般為6~8公斤草親魚15~27尾,雌、雄比為1∶1.5為好??纱铕B鰱親魚5~10尾、鳙親魚1~2尾,池內螺螄多時,也可搭養2~3尾青魚。親魚應加強培育,尤以春季培育(3月至產卵)更為重要。應投喂青料為主。適當投喂精料,可喂萵苣葉、包菜葉等,可搭喂谷芽或麥芽。每5~7天沖注新水一次,每次加水3~6厘米,產前1~2周,應隔天注水一次,以加強流水刺激性腺發育成熟。成熟的親魚,輕壓腹部,生殖孔中即能擠出卵子或精液。成熟親魚可注射腦垂體、絨毛膜促性腺激素、促黃體生成素釋放激素及類似物等催產劑,促其發情產卵,可在產卵池發情自然產卵,也可用人工授精方法。采集的受精卵可放在孵化容器內流水孵化,孵化密度隨容器不同有所增減,通常每立方米放卵100萬粒。約經20~32小時(隨水溫不同,脫膜時間有所差異)即可脫膜,一般脫膜后3~5天,魚苗的卵黃囊消失,鰾充氣即可出孵化容器下塘。

        草魚養殖技術

        魚苗培育

        魚苗培育是指魚苗下后經20天左右時間培育成3厘米左右的夏花魚種,俗稱“發塘”。魚苗培育池面積為1~2畝,池深1.5~2米,水深1~1.5米;池形以長方形為好;進排水便利,池底以壤土為佳。魚苗池應清塘消毒,其方法有以下多種:

        1、生石灰:水深約1米的每畝魚池進行帶水清塘,需用生石灰130~160公斤左右,若排干池水的干法清塘消毒時,每畝只需50~80公斤。當生石灰水融化未冷卻時即可立即全池潑灑。清塘7~10天以后,可放入魚苗。生石灰除清塘消毒外,能起到調節水質和施肥的作用,得多弊少。所以普遍使用生石灰清塘。

        2、漂白粉:每畝水深1米的魚池,約用漂白粉14公斤。如水深5~10厘米,需用3~5公斤。將漂白粉加水溶化背風全池潑灑。如遇烈日,效果更佳。清塘后5~7天,可放魚苗。

        3、氨水:當魚池的水深10厘米時,每畝用50公斤以上。用量常與氨水儲存時間的長短有關。操作時,需在背風處進行全池潑灑,如在烈日下潑灑,藥效更大。一般施氨水后一天即可注水,3~5天后可放魚苗。此法的特點是清塘消毒速度快,毒辦消失也快。

        4、魚藤酮:水深1米時,每畝魚池用魚藤酮1.3公斤左右。市售的魚藤精,實為含2.5%、5%、7.5%的乳油。操作時,加水10~15倍(有效深度約2PPm)稀釋后全池潑灑。清塘7天后即可放苗。

        5、茶粕:每畝水深1米時,用茶粕35~40公斤。操作時先將茶粕餅搗碎成小塊,放在水缸中加水浸泡一天取出,然后再加入大量水稀釋,攪勻后連渣全池潑灑。毒性消失時間為7~10天左右。

        6、五氯酚鈉、二甲四氯、撲草凈合劑:當池水約13~30厘米時,每畝用五氯酚鈉(65%水溶性原粉劑)1公斤,二甲四氯(70%水溶性粉劑)75克,撲草凈(50%可濕性粉劑)150克,將它們混合后加水溶化,全池均勻潑灑。一般施藥后10~15天加水,再施基肥,約經2~3天后則可試水,無毒時可放魚苗入池。

        7、五氯酚鈉:按每畝池塘(水深0.5米)用藥2公斤,全池潑灑后浸泡5~7天,將水排干,曝灑4~5天,即可注水。

        8、注入新水:魚苗池在清塘消毒后可灌注新水,注水時要在進水口用篩絹過濾,注水40~50厘米。在魚苗下塘前應施基肥,一般魚苗下塘以中等肥度為好。即在魚苗放養前3~5天,一般每畝施畜糞200~400公斤,或為糞50~100公斤。如需加速肥水,可使用無機肥料,一般氨水每畝施用5~10公斤,硫酸銨、硝酸銨等每畝2.5~5公斤。通過施基肥,水中浮游動物植物迅速成長,水色轉為嫩綠或淡褐色,即可放養魚苗培育。

        9、放養魚苗:放養魚苗應選擇魚體大小整齊,體色鮮嫩、肥滿勻稱,游動活動的群體。一般每畝放養草魚魚苗10~12萬尾;如魚池面積較大,每畝可放養20萬尾。魚苗飼養方法,各地方法不一,有豆漿飼養法、大草飼養法、豬糞飼養法等。一帶大多采用黃豆飼養方法。魚苗下塘后,隔5~6小時就應投喂第一次豆漿,如下午下塘,下午就應投喂。一般每天2次,上午8~9時,下午14~15時。最晚不超過16時。在魚苗下塘10天內,每天每畝投喂1.5~2公斤黃豆或2~2.5公斤豆餅經浸泡后磨成的漿,10天后根據水質的肥瘦,酌情增減,如天雨低溫須酌加豆漿的用量,豆漿應均勻全池潑灑。如結合施肥,可減少豆餅或黃豆的用量,一般可在魚苗下塘后4~5天就施肥。

        魚苗培育期間應定期加注新水,魚苗下池時,池水一般在50厘米左右,魚苗下塘后4~5天,應加水10厘米,以后每隔3~4天加注新水一次,使魚苗培育到夏花階段池應達1米左右。加注新水應嚴防野雜魚等混入池內。加強巡塘,以利發現問題,及時處理解決。魚池有否滲漏水,應及時堵塞。及時撈除肥料渣滓、水面的豆漿泡沫等,保持池水環境清潔,做好魚病防治。魚苗下塘后經過20~30天的培育,一般可長至3厘米左右的夏花魚種,應分塘養殖。在夏花魚種出塘前,應經過二次拉網鍛煉后方可出塘。一般在魚苗下塘后20天左右,以密眼魚網在池內扦捕,時間應選擇在晴天上午8~9時進行,將魚圍入網中揀出野雜魚,數分鐘后即放回原池,間隔一天后用同樣方法,把魚圍集到網內,將網提起,把魚全部傾倒在網箱中,緩慢拖動網箱,使魚頂水游動1~2小時,魚放入池中。經二次拉網鍛煉后,夏花體格強壯,即可出池分養。

        草魚

        魚種養殖

        草魚魚種飼養一般第一年由夏花魚種飼養至13.2厘米左右的一齡魚種,又稱仔口草魚種;第二年再養成23.1~26.4厘米或0.25~0.5公斤的二齡魚種,又稱老口草魚種,再經一年養殖,即可養至2~3公斤成魚。

        草魚魚種近年來高產經驗很多,下面略舉幾例:

        1、實例一

        以仔口草魚種高產養殖。池塘面積4畝左右,平均水深2.5米左右,排灌方便。按黨規方法每畝用生石灰75公斤徹底清塘。夏花魚種下塘前10天左右每畝施發酵牛糞1噸。使夏花下塘時,水色呈黃褐色,透明度25厘米,水深為1.5米。

        夏花魚種放養,應先放主體草魚,多品種混養密放,控制放養鰱魚時間。于6月4日畝放3.6~4.3厘米草魚夏花9300尾,重6公斤;6月26日放3.3厘米鯽魚夏花1744尾,重0.45公斤;6月30日放4.9厘米鳙魚1172尾,重量1.4公斤;7月1日放2.9厘米鰱魚2585尾,重0.60公斤,畝放總量14751尾,總重8.45公斤。

        年終起捕每畝獲分別為75克/尾及165克/尾草魚種1504尾及1193尾,重310公斤;60克/尾鯽魚種1167尾,重70公斤;70克/尾鳙魚1110尾,重78公斤;100克/尾鰱魚種2074尾,重207公斤;平均畝放魚種7048尾,產量665公斤。

        夏花草魚下塘后,投喂蕪萍和浮萍。當夏花草魚長到7厘米時,改喂切碎的嫩草,10厘米后,直接投喂青草,投喂量根據魚體生長、攝食和天氣情況而定,陰雨悶熱天少喂,晴朗天氣多喂。投飼料一般控制在精料投喂后3小時吃完,青飼料4~5小時吃完為宜。每畝計用草料3260公斤,精料1260公斤。

        加強水質管理,飼養前期2~3天加注新水一次,加水量20~30厘米;從7月中旬至10月上旬,每天加水一次,加水量25~30厘米。隨著注水次數的增加,水深保持在2.5米以上。10月中旬以后,視水質情況加水。加水時一般清晨6時,培育中期為夜間1時左右。魚病以防為主,除徹底清塘外,從夏花入塘后,注意調節水質。魚病流行季節,每隔7~10天以漂白粉、生石灰交替潑灑。針對不同的魚病,分別使用硫酸銅和硫酸亞鐵合劑、大黃、敵百蟲及大蒜等拌料投喂。

        2、實例二

        以草、魴魚種為主養殖池塘面積6.1畝,水深2.5米,靠水泵灌排。每畝放養魚種為7月2日放草魚夏花5000尾;6月11日放魴魚夏花6000尾,6月27日放鯽魚夏花3000尾;7月15日放鰱鳙魚夏花3000尾。至年終起捕平均每畝產量為611.15公斤。其中100克/尾草魚種1085尾,重108.6公斤;31.25克/尾魴魚種5372尾,重167.85公斤;41.7克/尾鯽魚種1946尾,重81.065公斤;122克/尾鰱鳙魚種2029尾/253.5公斤。

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